HAPPYHUMANS Klimavenlige baggaerde
  • Klimavenlige baggårde
    • Ydelser
    • Hvad får I ud af en Klimavenlig Baggård
    • Vores arbejde med Verdensmålene
    • Vores etikker og natursyn
    • Cases
    • Bliv frivillig/Volunteer
    • Go Green
  • Kontakt
  • Lær mere
    • Hvorfor og hvordan, Klimavenligt?
    • Klimavenligt design
    • Spis din baggård/have
    • Anlæg af den klimavenlige have/baggård
    • Pasning
    • Fra græsplæne til klimaaktivisme
    • Fra pryd til friske lokale fødevare
    • Vær kreativ og leg mere
    • Skab nyt grundvand og brug regnvand
    • Sanke i bynaturen
    • Kæmp for naturen og ikke imod den
    • Podcast

Fra pryd til friske lokale fødevare

Problemet med prydbeplantning
De har ofte en kort men smuk blomstringstid og i mange tilfælde en stedsegrøn bladmasse, hvilket begge dele har været set som attraktivt i et samfund, fremmedgjort overfor produktionen af dets egne fødevarer. Baggårde, parker og private haver er derfor ofte en fremvisning i “grønt” udelukkende med et æstetisk formål. De er ofte anlagt udfra et driftsorienteret perspektiv dvs at arealet skulle være let at passe af  maskiner, hvilket udleder CO2 og giver nogle triste grønne områder uden diversitet og føde for dyr og mennesker. Prydplanter er ofte, ikke hjemmehørende og giver derfor ikke i stort omfang føde til det lokale insektliv. 
Et samfund, der ønsker at dyrke fødevarer, lokalt og respektfuldt kan ikke lade så store arealer stå unyttige hen. Du kan starte denne forandring i din egen baggård/have. 

Løsningen - omlægning af “prydarealer” 
  • For at omdanne områder med prydbeplantning, og skåne jordens mikroorganismer, lufthuller, muldlag mm., så beskæres planterne lige over jorden, så tæt på jorden, som håndsaven tillader det
  • Grenene ligges enten på et kvashegn, eller klippes i små stykker til jorddække direkte på jorden, afhængigt af størrelse.
  • Du kan nu plante den nye spiselige, hjemmehørende og forskellige beplantning mellem stubbene, vær forberedt på rødder og tag det arbejde med et smil, imens du ved at du har hjulpet jorden, ved din skånsomme beplantningsmetode 
  • Hvis en stedsegrøn beplantning anses for vigtig fx i vinterhalvåret så findes der spiselige alternativer fx tornfrie brombær, mynte og jordbær. Træer som pinjefyrretræer og enebær kan også være fine spiselige alternativer.

Grøn fornøjelse :-)
​Fra HappyHumans v. Ditte Kathrine Engelstoftegård
​


© COPYRIGHT 2015. ALL RIGHTS RESERVED.
  • Klimavenlige baggårde
    • Ydelser
    • Hvad får I ud af en Klimavenlig Baggård
    • Vores arbejde med Verdensmålene
    • Vores etikker og natursyn
    • Cases
    • Bliv frivillig/Volunteer
    • Go Green
  • Kontakt
  • Lær mere
    • Hvorfor og hvordan, Klimavenligt?
    • Klimavenligt design
    • Spis din baggård/have
    • Anlæg af den klimavenlige have/baggård
    • Pasning
    • Fra græsplæne til klimaaktivisme
    • Fra pryd til friske lokale fødevare
    • Vær kreativ og leg mere
    • Skab nyt grundvand og brug regnvand
    • Sanke i bynaturen
    • Kæmp for naturen og ikke imod den
    • Podcast